各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處，區(qū)政府各部門，有關單位：
為保護和傳承非物質文化遺產(chǎn)，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動渝北區(qū)文化大發(fā)展大繁榮，根據(jù)《中華人民共和國非物質文化遺產(chǎn)法》《重慶市非物質文化遺產(chǎn)條例》有關規(guī)定，經(jīng)區(qū)非物質文化遺產(chǎn)專家評審委員會組織專家小組評審和審議，同意將重慶雕漆技藝等19項非物質文化遺產(chǎn)列入重慶市渝北區(qū)第十批非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，現(xiàn)予以公布。
請各鎮(zhèn)街、各部門及相關單位認真貫徹落實“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，切實做好非物質文化遺產(chǎn)的保護、管理和合理利用工作。
附件：渝北區(qū)第十批區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄
重慶市渝北區(qū)人民政府
2022年12月12日
（此件公開發(fā)布）
附件
渝北區(qū)第十批區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)
代表性項目名錄
（共19項，排名不分先后）
|
序號
|
編號
|
項目名稱
|
項目類別
|
申報單位
|
|
1
|
Ⅷ-70
|
重慶雕漆技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶雲(yún)音國漆文化研究會
|
|
2
|
Ⅷ-71
|
渝北燈草草編技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
渝北區(qū)明梅手工藝品經(jīng)營部
|
|
3
|
Ⅷ-72
|
花絲鑲嵌工藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶市渝北區(qū)殊宮首飾經(jīng)營部
|
|
4
|
Ⅷ-73
|
段氏古舊字畫修復技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶喬曦之翼電子商務有限公司
|
|
5
|
Ⅷ-74
|
“蒔花在野”傳統(tǒng)插花技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
渝北區(qū)蒔花在野花藝設計工作室
|
|
6
|
Ⅷ-75
|
南吉醬油傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶多邦食品有限公司
|
|
7
|
Ⅷ-76
|
茨竹杜氏青椒兔傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
茨竹鎮(zhèn)文化服務中心
|
|
8
|
Ⅷ-77
|
“辣匠爺”辣椒醬傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
龍塔街道文化服務中心
|
|
9
|
Ⅷ-78
|
“咖咖”火鍋底料傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶咖虎餐飲管理有限公司
|
|
10
|
Ⅷ-79
|
古路“賀豆干”傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
渝北區(qū)古路賀豆干經(jīng)營部
|
|
11
|
Ⅷ-80
|
李氏泡椒米線傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
渝北區(qū)李光全砂鍋米線店
|
|
12
|
Ⅷ-81
|
“民稼”老鹵傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶民稼餐飲管理有限公司
|
|
13
|
Ⅷ-82
|
“皇品液”酸湯烏魚傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
渝北區(qū)皇品隆液餐飲店
|
|
14
|
Ⅷ-83
|
“山水兩江”柴火雞制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶山水兩江餐飲管理有限公司
|
|
15
|
Ⅷ-84
|
龍興“春秋”豆花傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
龍興鎮(zhèn)文化服務中心
|
|
16
|
Ⅷ-85
|
“家一加”火鍋底料傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶紅天君餐飲管理有限公司
|
|
17
|
Ⅷ-86
|
“雅叔”麻辣小面佐料傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶雅叔食品有限公司
|
|
18
|
Ⅷ-87
|
“石灰市”老火鍋底料傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶眾合文化娛樂有限公司
|
|
19
|
Ⅷ-88
|
“年友”臘味傳統(tǒng)制作技藝
|
傳統(tǒng)技藝
|
重慶大渝人食品有限責任公司
|
掌上碩睿
掃碼咨詢微信客服
微信掃碼關注